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Faites tiédir l'effiloché de viande de canard au bain-marie ou au micro-onde. Pour réaliser un parmentier de canard, déposez-le au fond d'un plat à gratin recouvert d'un écrasé de pommes de terre. Parsemez de chapelure et faites dorer au four à 200°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.
Ingrédients | Viande de canard (origine France), gras de canard, sel, poivre. |
Type de produit | Conserve |
Conservation | Dans un endroit sec et frais |
Nombre de parts | 2 |
Energie (kJ) | 1728 |
Energie (Kcal) | 417 |
Matières grasses (g) | 37 |
Dont acides gras saturés (g) | 13 |
Glucides (g) | 1 |
Dont sucres (g) | 0 |
Protéines (g) | 21 |
Sel (g) | 1.71 |