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Confit de Canard du Sud-Ouest

Référence : C-100
32 avis
  • Conditionnement  :  Bocal, boîte
  • Spécialité gastronomique du Quercy-Périgord
  • Cuisse de canard à foie gras
  • Canard à foie gras du Sud-ouest
Logo IGP Canard Sud-Ouest
à partir de 9.50
à partir de
/ pièce
dont d'éco-contribution

Tarifs dégressifs

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
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Référence Conditionnement Poids net Nombre de parts Prix / 100 g PrixStockQuantité
001002
Bocal 2 cuisses
680g / 390 égoutté
2
4.43 €
17.30
En stock
001000
Boîte ovale 1 cuisse
390g / 210g égoutté
1
4.52 €
9.50
En stock
001001
Boîte ronde 2 cuisses
765g / 425g net égoutté
2
3.83 €
16.30
En stock
001003
Boîte ronde 4 cuisses
1250 g / 700 g net égoutté
4
3.27 €
22.90
En stock
001004
Boîte ronde 6 cuisses
2000g / 1080 égoutté
6
3.13 €
33.90
En stock
001005
Boîte ronde 8 cuisses
2000g / 1080 net égoutté
8
3.13 €
33.90
En stock
Livraison sous 6 à 7 jours ouvrés
Description
Les véritables Confits de Canard du Sud-Ouest, à la chair moelleuse et savoureuse, possèdent les qualités gustatives exceptionnelles des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord. 

Suite aux différents épisodes de grippe aviaire que nous avons subis dans notre région, nous avons des difficultés à nous approvisionner auprès de nos fournisseurs, tous producteurs dans le Sud-Ouest. Afin de préserver la qualité et l' authenticité de nos produits, la gamme des confits de Canard du Sud-Ouest est réduite temporairement. Plusieurs références restent disponibles (présentes sur cette page) et nous espérons qu'elles vous satisferont.     

Conseils de dégustation

Dégagez le confit de sa graisse après avoir placé la boîte au bain-marie quelques minutes. Réchauffez 15 à 20 minutes à 180°C dans un plat allant au four traditionnel. Faire griller 5 minutes, peau côté gril. Servez accompagné de pommes de terres sarladaises revenues dans la graisse du confit.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h. 

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Cuisse de canard à foie gras du Sud-Ouest (originie France), graisse de canard, sel.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 1343
Energie (Kcal) 323
Matières grasses (g) 24
Dont acides gras saturés (g) 8
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 1
Protéines (g) 24
Sel (g) 2
Recettes
Avis
Satisfaction, excellent
5/5 christiane
Toujours apprécié, en famille ou pas.
délice
5/5 Samer
Une pure merveille, ces cuisses confites! De la gastronomie réconfortante, surtout accompagnées de pomme de terre sarladaise et d'un Madirac de 2018. Mmmm
Excellent
5/5 Bernadette
Trés Bon ! Nous les retrouvons toujours avec beaucoup de plaisir
Le très grand classique…
5/5 Jean-Paul
Toutes les cuisses ont exactement la même taille, juste la bonne. Elles sont savoureuses. Un délice !
Confit de canard
5/5 Claude
Excellent
Excellent
5/5 Jean-Luc
Très bon produit fait avec des ingrédients de qualité.
Confit de canard
5/5 Tanguy
Excellent, ce n'est pas le premier et ce ne sera pas le dernier !
Excellent.
5/5 Frédérique
Parfait.
Savoureux
5/5 Vivienne
Excellent pour sa qualité, son fondant et sa saveur ! Je recommande !
A déguster
5/5 Dominique
Produit que je commande régulièrement car délicieux
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