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Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Jurançon 90g

Référence : 000089
2 avis
  • Conditionnement  :  Bocal
  • Poids net  :  90g
  • Foie gras entier
  • Harmonie entre foie gras et vin blanc moelleux
  • Canard à foie gras du Périgord
Logo IGP Canard Perigord
18.80
/ pièce soit / 100g
dont d'éco-contribution

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  • -
    soit le lot
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Description
Le Foie Gras de Canard du Sud-Ouest au Jurançon : un mariage savoureux de foie gras de canard et de Jurançon.

Couplez vin et foie gras en optant pour un foie gras de canard entier du Périgord au Jurançon. Ce vin moelleux, patiemment mûri au sein de ce magnifique terroir des Pyrénées, offre sa douceur sucrée à la saveur onctueuse du foie gras de canard entier. Dégustez-le dans sa plus simple expression sur un toast de pain de campagne ou de pain de seigle. Découvrez un grand choix de foies gras de canard , des plus classiques aux plus exotiques.

Conseils de dégustation

Placez au réfrigérateur le foie gras en conserve dans son emballage quelques heures avant de le servir. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation et tranchez-le à l´aide d´une lyre ou d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude. Servez-le frais avec du pain de campagne légèrement grillé.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Foie gras de canard, Jurançon 1,8%, sel, poivre.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Nombre de parts 2 à 3
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 2232
Energie (Kcal) 535
Matières grasses (g) 55
Dont acides gras saturés (g) 23
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 2
Protéines (g) 8
Sel (g) 1.10
Avis
Excellent
5/5 Magalie
Savoureux foie gras, consistance et saveur parfaites, comme tous ceux que nous avons pu goûter chez Godard.
excellent
5/5 MADELEINE
ce mariage est parfait
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