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Caprice de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest au Coeur de Figue et au Sel de Guérande 180g

Référence : 000095
1 avis
  • Conditionnement  :  Bocal
  • Poids net  :  180 g
  • Foie Gras de canard du Sud-Ouest
  • Figue entière et sel de Guérande
  • A base de foie gras de canard du Sud-ouest
24.00
/ pièce soit / 100g
dont d'éco-contribution

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Description
Le Caprice de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest au Cœur de Figue et au Sel de Guérande : une figue entière au centre de ce délicieux foie gras assaisonné au sel de Guérande.

Le caprice de foie gras de canard du Sud-Ouest au cœur de figue et au sel de Guérande se laisse déguster avec délectation. En bouche, vous sentez d’abord le goût onctueux du foie gras de canard, puis la figue s’en mêle et conquiert votre palais avec sa saveur fruitée et légèrement granuleuse. Le sel de Guérande magnifie cet ensemble unique avec son fondant et son caractère affirmé. Vous aimez l’alliance du foie gras et du vin ? Découvrez le foie gras de canard entier du Périgord au Jurançon .

Conseils de dégustation

Placez au réfrigérateur le foie gras en conserve dans son emballage quelques heures avant de le servir. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation et tranchez-le à l´aide d´une lyre ou d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude. Servez-le frais avec du pain de campagne légèrement grillé.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Foie gras de canard* (83,3%), figues réhydratées 15% (figue séchée, eau, vin blanc, sucre), sel de Guérande 1,6%, poivre. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Nombre de parts 5
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 1758
Energie (Kcal) 424
Matières grasses (g) 34
Dont acides gras saturés (g) 16
Glucides (g) 12
Dont sucres (g) 11
Protéines (g) 5
Sel (g) 1.79
Avis
PARFAIT
5/5 ROGER
très bon produit
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